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A Fundação de Educação, Turismo, Esporte e Cultura de Boa Vista – Fetec realiza o esquenta oficial do Carnaval 2018, o 'Orla Folia', neste sábado 3 de fevereiro. A festa será na plataforma superior da Orla Taumanan, a partir das 18h30.

Além dos shows musicais, os blocos de carnaval terão um espaço destinado a comercialização de abadás e divulgação do bloco. A programação contará ainda com a Feirinha da Orla, onde serão comercializados produtos artesanais e comidas regionais.

Segundo Gilvani, as orientações repassadas pela vigilância Sanitária garantem a proteção da saúde da população; o aperfeiçoamento das ações de conteúdo sanitários na área de manipulação de alimentos; e proporcionar a melhoria das condições higiênico/sanitária dos alimentos ofertados ao consumidor.

Gilvani ressaltou ainda que fiscais da Vigilância Sanitária estarão presentes no Carnaval 2018, verificando o cumprimento das boas práticas de manipulação do alimento pelos ambulantes e barraqueiros. "É importante levar todos os dias o certificado e deixá-lo fixado em um local de fácil acesso para quando for fiscalizado pela Vigilância", ressaltou.

Francisca Lima trabalha há 5 anos como barraqueira e já participou de diversos eventos realizados pela prefeitura. Churrasco, cachorro quente e bebidas fazem parte do cardápio disponibilizado nos dias de festa. "Participo de todos esses cursos porque sei que as orientações são importantes. Trabalhar com comida traz muitas responsabilidades e é aqui que posso tirar todas as minhas dúvidas", destacou.

Programação:

18h30 às 20h30 – Confete e Serpentina
20h30 às 22h30 – Orion e banda
22h30 às 00h – Juninho Pegada e banda


Data: 03.02.2018
Horário: A partir das 18h30
Local: Plataforma superior da Orla Taumanan

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